Có Nên Mua Nấm Linh Chi Có Kích Thước "Khổng Lồ"?
Một suy nghĩ phổ biến mà nhiều người vẫn nhầm tưởng là “nấm Linh Chi càng già càng tốt, tai nấm càng to thì càng nhiều dược tính”. Trên thực tế, điều này là không chính xác và hoàn toàn đi ngược lại với bản chất sinh học của loại nấm dược liệu này.
Có nên chọn mua nấm Linh Chi kích thước lớn?
Hãy cùng các chuyên gia tại Làng nấm Bốn Mùa giải thích về lý do trong bài viết này nhé!
Có phải nấm Linh Chi càng to càng tốt?
Nếu nấm Linh Chi không được thu hoạch đúng thời điểm (quá non hoặc quá già) sẽ có những ảnh hưởng tiêu cực tới năng suất và chất lượng nấm như sau:
- Giảm dược tính trong nấm: Nếu thu hoạch nấm Linh Chi quá sớm thì nấm chưa tổng hợp được nhiều dưỡng chất. Còn khi để nấm Linh Chi quá già, các hoạt chất sinh học quý có trong nấm sẽ phát tán thông qua quá trình phóng bào tử. Lúc này, tai nấm Linh Chi tập trung phát triển về kích thước, tỷ lệ hóa gỗ (Cellulose) cao nhưng hàm lượng dược tính (triterpenoid và polysaccharide) rất thấp.
- Ô nhiễm môi trường nhà trồng: nấm Linh Chi sẽ phóng bào tử khi tới giai đoạn trưởng thành. Nếu không thu hoạch nấm Linh Chi đúng thời điểm, lượng bào tử phóng quá nhiều sẽ tạo điều kiện cho ẩm mốc và mầm bệnh phát triển.
- Giảm năng suất vụ sau: để nấm Linh Chi phát triển quá già ở lứa đầu tiên sẽ tiêu tốn nhiều dinh dưỡng trong bịch phôi nấm. Cùng lượng bảo tử phát tán nhiều làm ô nhiễm nhà trồng sẽ ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng nấm Linh Chi vụ sau.
Nấm Linh Chi quá già, quá non đều kém chất lượng.
Vì vậy, dù nấm Linh Chi có kích thước khổng lồ và trồng lâu năm nhưng cũng không tỷ lệ thuận với hàm lượng dược tính có trong nấm. Quan trọng nhất là bạn cần chọn mua nấm Linh Chi ở những cơ sở uy tín, thu hoạch nấm đúng thời vụ và đúng kỹ thuật.
Mua nấm Linh Chi ở đâu uy tín, chất lượng?
Sau gần một thập kỷ hình thành và phát triển, Làng nấm Bốn Mùa là cơ sở trồng nấm dược liệu có thương hiệu uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh. Trong đó, nấm Linh Chi là sản phẩm nổi bật và được nhiều khách hàng yêu thích lựa chọn nhất.
Nấm Linh Chi của Làng nấm Bốn Mùa nổi bật vì được nuôi trồng theo phương pháp hữu cơ, chuẩn hóa bằng nguồn giống thuần, mang lại dược tính cao và rất an toàn cho sức khỏe.
Nấm Linh Chi chất lượng cao của Làng nấm Bốn Mùa
Bên cạnh đó, các trại trồng nấm Linh Chi đều được các kỹ thuật viên của Nấm Bốn Mùa kiểm tra và thu hái đúng thời điểm nên toàn bộ lượng dược tính quý có trong nấm được bảo toàn gần như nguyên vẹn.
Quý khách hàng có thể đặt mua nấm Linh Chi dược tính cao của Làng nấm Bốn Mùa thông qua thông tin sau:
- Ban quản lý Làng nấm Bốn Mùa
- Địa chỉ: số 116, đường TA10, Thới An, TpHCM
- Hotline: (+84)832.358.359
