Món Ăn Ngon Từ Nấm Bào Ngư – Bữa Ăn Ngon, Dinh Dưỡng Không Thể Bỏ Qua

Làng Nấm Bốn Mùa đã có dịp viết về bài viết "tác dụng của Nấm Bào Ngư" trong việc tăng sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa cho cơ thể. Chúng có thể được sử dụng ở tất cả các bữa ăn, tùy vào từng khoảng thời gian để chế biến nấm Bào Ngư sao cho phù hợp. 

Vậy, nấm Bào Ngư làm món gì ngon và cách chế biến như thế nào? Bài viết dưới đây, nấm Bốn Mùa sẽ giới thiệu đến bạn một số món ăn ngon chế biến từ nấm Bào Ngư được sử dụng ở các bữa ăn trong ngày. Mời bạn cùng chúng mình theo dõi nhé!

Chế biến nấm Bào Ngư - món ăn ngon cho bữa sáng

Cháo nấm Bào Ngư - Món ăn giàu dinh dưỡng

  • Cháo được xem là một món ăn truyền thống trong bữa sáng của người dân Việt Nam. Do vậy, sự kết hợp giữa cháo và nấm Bào Ngư sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho bữa sáng của bạn.
  • Theo đó, nấm Bào Ngư sẽ giúp cho vị cháo thêm thơm ngon và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể trong một ngày dài năng động.
  • Vì thế, nếu bạn chưa biết nên nấu món gì ngon vào bữa sáng cho gia đình thì hãy thử chế biến nấm Bào Ngư thành món cháo liền nhé!

cháo nấm Bào Ngư - món ăn bổ sung dinh dưỡng cho người ốm

Ăn cháo nấm Bào Ngư – Món ăn ngon, bổ dưỡng

Salad nấm Bào Ngư - Món ăn thanh đạm

  • Chế biến nấm Bào Ngư ăn kèm salat tươi ngon sẽ giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, vừa rất thơm ngon mà lại có tác dụng thanh mát cơ thể.
  • Chế biến món salad nấm Bào Ngư cũng rất đơn giản, theo đó bạn có thể:
  1. Cắt lát mỏng nấm Bào Ngư tươi
  2. Sau đó, trộn với các loại rau củ khác như xà lách, cà chua, rau diếp cá,...
  3. Nêm nếm vào các gia vị như giấm, dầu ô liu, muối,...
  • Vậy là bạn đã chế biến xong món ăn ngon từ nấm Bào Ngư rất nhanh chóng, lại giàu chất xơ và nhẹ bụng cho bữa sáng rồi đấy.

chế biến món salat nấm Bào Ngư - món ăn thanh đạm, thanh mát

Chế biến món salat nấm Bào Ngư – món ăn đơn giản, dễ làm

Đọc thêm: Cách chọn mua và bảo quản nấm Bào Ngư tươi, ngon

Nấm Bào Ngư trộn rau răm - Món ăn sáng healthy

  • Chế biến món ăn Nấm Bào Ngư trộn rau răm rất đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng lạ miệng. Món ăn này được kết hợp từ hai nguyên liệu chính là: nấm Bào Ngư và rau răm. 
  • Nấm Bào Ngư là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, rất tốt cho cơ thể. Rau răm có hương thơm đặc trưng và vị cay nhẹ.
  • Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau, chúng sẽ tạo nên một món ăn tươi mát, thanh đạm, rất phù hợp để sử dụng trong bữa sáng.

chế biến nấm Bào Ngư trộn rau răm - món ăn lạ miệng cho gia đình

Lưu ý:

  • Để món ăn thêm thơm ngon, bạn có thể thêm một chút hành phi vào.
  • Ăn kèm món gỏi này cùng bánh phồng tôm để tăng thêm độ ngon cho món ăn
  • Món ăn đủ chất với nấm Bào Ngư phù hợp cho bữa trưa

Chế biến nấm Bào Ngư - món ngon cho bữa trưa

Canh nấm Bào Ngư - Món ăn thanh mát

  • Vào bữa trưa, nếu được thưởng thức một tô canh nấm Bào Ngư kết hợp với nhiều loại rau xanh hay nguyên liệu khác sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại tinh thần, học tập và làm việc năng suất hơn trong buổi chiều.  
  • Cung cấp nhiều dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và sự phong phú cho thực đơn nên Canh nấm Bào Ngư là một món ăn phù hợp cho bữa trưa của gia đình.
  • Canh nấm Bào Ngư giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, mang lại cảm giác sảng khoái sau bữa ăn.

Đọc thêm: Canh mướp nấu nấm Bào Ngư: Món ăn ngon, thanh đạm cho cơ thể

canh mướp nấu nấm Bào Ngư - món ngon, thanh mát, bổ dưỡng cho mùa hè

Nấm Bào Ngư xào tỏi - Thơm ngon, lạ miệng

  • Chế biến Nấm Bào Ngư xào tỏi là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng thơm ngon và lạ miệng.
  • Món ăn này được chế biến từ những tai nấm Bào Ngư tươi ngon, xào với tỏi phi thơm, kết hợp với các loại gia vị đậm đà. Khi xào chín, nấm Bào Ngư sẽ có màu vàng ươm, hương thơm hấp dẫn, vị ngọt tự nhiên, kết hợp với vị cay nồng của tỏi, tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.

chế biến nấm Bào Ngư xào tỏi - món ăn thơm ngon, dễ ăn

  • Chế biến món nấm Bào Ngư xào tỏi sẽ là một sự thay đổi thú vị cho bữa trưa của gia đình. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, giúp bạn có thêm năng lượng để học tập và làm việc hiệu quả trong buổi chiều.

Nấm Bào Ngư chiên xù - giòn thơm, hấp dẫn

  • Nấm Bào Ngư chiên xù là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay hoặc những người đang tìm kiếm một món ăn mới lạ. 
  •  Tùy theo sở thích của mỗi người mà có  thể chế biến món nấm Bào Ngư chiên xù làm món ăn chính hoặc ăn vặt. Món ăn này có thể được ăn kèm với nhiều loại sốt khác nhau, một số loại sốt phù hợp là: sốt mù tạt, sốt cà chua, tương ớt,...

Chế biến nấm Bào Ngư - bữa tối ấm áp với gia đình

Lẩu nấm Bào Ngư - Món ăn cho gia đình sum vầy

  • Chế biến nấm Bào Ngư thành 1 nồi lầu nóng hổi, đậm đà là sự lựa chọn phù hợp để các thành viên trong gia đình có thể thưởng thức sau một ngày dài làm việc mệt mỏi. Bạn có thể kết hợp nấu lẩu nấm Bào Ngư với nhiều nguyên liệu khác như: thịt bò, hải sản, rau củ quả các loại.
  • Theo đó, khi cùng quây quần thưởng thức một nồi lẩu nấm Bào Ngư thơm ngon và ấm nóng, gia đình sẽ có không gian để gắn kết và chuyện trò với nhau hơn.

chế biến lẩu nấm Bào Ngư - món ăn ngon cho bữa tiệc

Nấm Bào Ngư xào rau củ - lành tính, tốt cho sức khỏe

  • Ngoài nấm Bào Ngư xào tỏi, bạn có thể chế biến nấm Bào Ngư xào chung với các loại rau củ khác và thưởng thức vào buổi tối. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này sẽ có tác dụng tăng hương vị, giảm độ ngán trong bữa ăn và giúp quá trình tiêu hóa vào buổi tối diễn ra thuận tiện hơn. 

chế biến nấm Bào Ngư xào rau củ - món ăn giàu chất xơ

Nấm Bào Ngư nướng

  • Làm món Nấm Bào Ngư nướng là sự lựa chọn hợp lý với những bạn đang muốn giảm cân và duy trì vóc dáng. Bởi rằng nấm Bào Ngư khi nướng không sử dụng quá nhiều giàu mỡ, hương vị lại đậm đà kết hợp mùi thơm nồng sẽ giúp bạn có một bữa tối tuyệt vời mà không lo tăng cân, béo phì.

chế biến nấm Bào Ngư nướng

Tham khảo: 5 Món chay ngon, bổ dưỡng từ nấm Bào Ngư

  • Bạn có thể chế biến nấm Bào Ngư trong mỗi bữa ăn, ngoài việc cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thì sự đa dạng trong cách chế biến sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng với loại thực phẩm này. Tuy vậy hãy đảm bảo đa dạng thực đơn và duy trì một chế độ ăn hợp lý, cân đối để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bạn nhé.

Đọc thêm: Thực đơn giảm cân với nấm Bào Ngư

  • Trên đây là 5 gợi ý của Làng Nấm Bốn Mùa để bạn có thể chế biến các món ăn ngon từ nấm Bào Ngư. Bạn hãy cùng tìm hiểu và bắt tay vào thực hiện ngay nhé.
  • Chúc bạn có những bữa ăn ngon, bổ dưỡng và ngập tràn niềm vui!